Sintomi di allergia di mandorla nei neonati

Come discusso dall’Accademia americana dei medici di famiglia, un’allergia alimentare è una reazione avversa al cibo che è mediata dal sistema immunitario. Le mandorle, un tipo di dado ad albero, sono uno dei trigger più comuni, insieme a uova, latte, soia, grano, arachidi, pesce e molluschi. L’allergia alimentare nei neonati può essere particolarmente difficile da rilevare, poiché un neonato non è in grado di esprimere disagio o di spiegare i sintomi.

Storia

Una allergia alle mandorle si sviluppa innanzitutto quando un neonato viene nutrito di un prodotto alimentare con mandorle in esso e forma immunoglobuline E, o IgE, in risposta alle mandorle. IgE è un tipo di proteina che media le reazioni allergiche. Quando il neonato incontra ancora le mandorle, l’IgE risponde alla proteina nelle mandorle e rilascia sostanze chimiche infiammatorie che causano una reazione allergica. Mentre i neonati non vengono alimentati direttamente con mandorle, le mandorle possono essere trovate in numerosi altri alimenti, tra cui insalate, condimenti per insalate, salse, paniere su carne, frittelle, hamburger vegetariani, pasta, piatti di pesce, crosta di pie e condimenti.

tipi

I sintomi più evidenti di una allergia di mandorle nei neonati coinvolgono manifestazioni di allergia cutanee. Queste includono reazioni quali orticaria, arrossamento della pelle o gonfiore. Sentire, tossire, respiro affannoso e apparire difficoltoso a respirare sono segni che la reazione allergica sta avanzando. Un neonato può anche vomitare, anche se questo può essere più difficile da rilevare se il neonato comunemente sputa dopo i pasti. Il grido del bambino può sembrare più elevato o il tono della voce del bambino può cambiare. Questo è un segno che la via aerea è costrittiva come parte della reazione allergica. Mentre può verificarsi solo uno o molti di questi sintomi, la reazione avviene in genere da minuti a un’ora dopo l’esposizione alle mandorle.

Fattori di rischio

I neonati sono al rischio più elevato per sviluppare sintomi di allergia di mandorle, perché le allergie alimentari sono più comuni nei neonati e nei bambini. Altre allergie, come le arachidi, altri noci, latte, soia o uova, rendono anche più probabile che un neonato avrà sintomi di allergia di mandorle. Inoltre, avere un familiare con allergie o avere eczema mette un neonato a un rischio più elevato di sviluppare un’allergia di mandorle.

Diagnosi

Una descrizione accurata dei sintomi e la timeline dei sintomi dell’infante possono aiutare un medico a determinare se è probabile che sia presente un’allergia di mandorle. Se la preoccupazione per questa allergia è elevata, è possibile eseguire test di pettine cutanei per la diagnosi. In questa prova, una piccola quantità di estratto di allergene di mandorle viene graffiata sulla superficie della pelle usando un dispositivo di plastica. Dopo 20 minuti viene misurata la reazione della pelle all’allergene. È possibile eseguire test di sangue anche per misurare il livello di IgE a mandorle.

Trattamento

I sintomi di un’allergia alle mandorle possono variare da fastidiosi a pericoli per la vita. Anche se la reazione iniziale è lieve, è importante ricordare che una reazione futura potrebbe essere pericolosa per la vita. Il primo passo del trattamento è la completa evasione di mandorle, tra cui le mandorle in altre sostanze alimentari. Ciò richiede un’attenta lettura delle etichette alimentari. Alcuni pediatri possono raccomandare un neonato di essere introdotto in altri alimenti potenzialmente allergenici fino a un’età successiva, ma questo dovrebbe essere discusso con un medico di un bambino. Inoltre, l’epinefrina iniettabile in un dosaggio di un neonato può essere prescritta per l’uso in caso di reazione da esposizione accidentale.